Almás-boros borjúmáj
Hozzávalók: 40 dkg borjúmáj 1 nagy alma 1 dl fehérbor 1 dl tejszín 1 evőkanál vaj pirospaprika őrölt zsálya só Elkészítés: Tisztítsd meg a májat, majd vágd vékony csíkokra. Csutkázd…
borjúmáj ára
Ízletes borjúmáj
Hozzávalók: 75 dkg borjúmáj 5 dkg liszt, 1 teáskanál chilipor, só, 3 evőkanál olaj, 2 fej hagyma, 2 zöldpaprika, 3-4 paradicsom. Elkészítés: A májat vágjuk kis darabokra. Keverjük össze a…
Lyoni borjúmáj illatos rizskonfettivel és sült újhagymával
Hozzávalók: A borjúmájhoz: 40 dkg borjúmáj 2 evőkanál liszt 5 dkg vaj 5 dkg olívaolaj 2 dkg sonkahagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 csomag petrezselyem zöldje 4 szál újhagyma 1/2 dl…
Lenmag
…van! A receptet beküldte: Csisbe Hasonló kategóriák süllő ára dióbél ára borkén hatása süllő ára 2013 nyulgomba kakaspor ár aszkorbinsav ára Nyúlgomba ára őzhús ár 2015 96 os alkohol ára…
Gyömbéres-fahéjas máj
…csipet sóval mehintjük. Köretnek rizst ajánlok hozzá (pl. őrölt gyömbérrel vagy kurkumával együtt főzve), mellé nyers, felvágott kínai kelt. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák borjúmáj ára m��jp��st��tom resztelt m��jb��l…
Hagymás máj
Hozzávalók: 70 dkg borjúmáj, 2 nagy fej hagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, fél csokor zöldpetrezselyem, 1 babérlevél, 1 ek paprika, 2 ek olivaolaj, fél kk só. Elkészítés: A májat lehártyázom, kis…
Sült borjúmáj kakukkfűvel és almával
Hozzávalók: vékony, kis szeletekre vágott máj (sertés-, marhamáj is lehet) só (a végén) bors szárított kakukkfű kevés zsiradék alma vaj fahéj kevés víz Elkészítés: A májszeleteket bedörzsöljük borssal és sok-sok…
Brandys májhab
…dkg borjúmáj 15 dkg csirke- vagy pulykamáj 15 dkg borjúcomb 2 babérlevél 1 mokkáskanál só 1 mokkáskanál őrölt bors 0,5 dl brandy a díszítéshez: 5 dkg pisztácia a tálaláshoz: 8…
Mogyorós májkrém
Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj vagy borjúmáj (vagy akármilyen máj) egy marék mogyoró (vagy dió, más olajos mag) 10 dkg puha sütőmargarin vagy vaj (vajjal jobb) 1 fej vöröshagyma 1 gerezd…
Lazacfilé sütve
…receptet Smico küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák almagél almagél ára birkahús ára szaliciles alkohol diófa rönk felvásárlási ára pecsétviaszgomba felvásárlás elektromos ostyasütő pecsétviaszgomba felvásárlási ára sáfrány felvásárlási ára szaliciles alkohol ára…